bg.llcitycouncil.org
Как да

Как да готвя ориз и грах в Западна Индия

Как да готвя ориз и грах в Западна Индия


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Съберете вашите съставки

напълнете голямата си тенджера с 3/4 пълна със студена вода

Добавете чаша боб във водата

Добавете два цели пролетни лука

Добавете един цял хладен или шотландски капак

Добавете няколко пименто морета към водата

Добавете супена лъжица суха мащерка (алтернативно използвайте две клончета прясна мащерка)

Добавете всичко във водата

Обелете и изравнете три скилидки чесън и добавете към водата

След това включете печката си

Към марка за газ 6 - да започнем да готвим

Водата ще намали около 40 минути готвене - долейте отново водата до 3/4 и продължете да готвите

След около още 40 минути проверете зърната си. Извадете един и ако можете лесно да го смачкате, готов за следващата стъпка. Ако не добавите още вода и продължете да ври

След като вашите зърна са готови, добавете ЦЯЛАТА опаковка или блокче кокосов орех към водата. Да ЦЯЛАТА лента. Уверете се, че винаги поддържате нивото на водата до 3/4. След това се вари още 20 минути

Добавете супена лъжица, пълна със сол, за да овкусите - ако не го направите, вкусът му ще е наистина нежен

След 20 минути извадете пролетен лук

Сега добавете своя ориз - изсипете, докато той само надникне в горната част на водата

Като този -

Сега разбъркайте ориза - може да съхранявате от време на време, докато намалее малко

На този етап може да искате да намалите леко котлона, за да спрете залепването на ориза по дъното на тенджерата

Продължавайте да бъркате

Когато оризът започне да се показва през водата, е време да намалите топлината

Намалете топлината до газова маркировка 1

Добавете капака към ориза и го оставете да се готви още десет минути

След десет минути свалете капака и го оставете да изсъхне за още десет минути - след това е готово - много кремообразен пухкав ориз с малък ритник към него (стил в западната индия).


Гледай видеото: 40 Азиатски храни, които да опитате, докато пътувате в Азия. Ръководство за кухня с азиатска улична