bg.llcitycouncil.org
Как да

Как да си направим крем брюле

Как да си направим крем брюле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Облечете се за работа.

Това е толкова просто.

Мляко или сметана. Използвайте сметана за по-богата текстура или мляко, ако сте на диета. Половин и половина, ако се грижите точно за това какво ядете.

Една чаша (около 250 грама) ще ви даде по-твърд крем. Чувствайте се свободни да използвате до 350 грама. Забавлявайте се, като тествате различните резултати.

Плюс малко свежест.

Половината

Изстържете.

Добавете към тенджерата.

Разбийте ги.

Искате само жълтъците.

Запазете за блата или не.

Намерете ramekins, които ще печете вашия крем.

Ще изпека кремовете в изисканата тенджера. Ако ги печете в друга тенджера / тава, просто се уверете, че имате гореща вода.

Хартиена салфетка. Салфетката предотвратява плъзгането на рамекините.

Проверете нивото на водата.

Загрейте фурната си. Можете да използвате температурата до 200F. Отнема повече време, ако решите да готвите при по-ниска температура.

Добавете захар към жълтъците. Използвам около шестдесет грама. Ако имате сладък зъб, сложете още малко там.

Разбъркайте.

Като си крем / смес до кипене.

Разбъркайте

Малко по

Можете да го опитате.

Кипи .. Добавете щипка сол.

Уверете се, че сте получили всички тези ванилови точки.

Не искате много въздух в крема си. извадете малко от пяната отгоре.

Или не. Каквото ви прави щастливи. Прецедете тази смес. Или не.

Напълнете вашите ramekins.

Поставете ги в тавата или тенджерата за печене. Ако използвате тава, просто покрийте с фолио. Той не позволява на крема да създава кожа.

Покрийте и го запечете. Равномерни ръце.

Поставете таймер. Трябва да отнеме около 40 минути.

Винаги можете да го печете при по-висока температура. Ще се готви по-бързо, така че моля бъдете внимателни.

Запазете останалото за друг ден. Или изпечете по-голяма.

Когато не е толкова дръзко, приберете ги в хладилника или ги оставете да се охладят навън

Някакъв пергамент, за да не получавате захар навсякъде.

Извадете пистолета

Забавлявай се.

Ако нямате един от тях .. Бройл.

Свършен.

Благодаря ви, че гледахте. Намерете ме в Twitter в @frederico


Гледай видеото: торт КРЕМ БРЮЛЕ. оообъеденье. Creme brule cake.