bg.llcitycouncil.org
Как да

Как се правят кефтове

Как се правят кефтове


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Харесва ми да използвам говеждо, свинско и телешко месо, но можете да използвате агнешко или обикновено говеждо месо. Ако го направите, бих препоръчал 80/20%

Изплакнете месото под студена вода. Подсушете. Сол и черен пипер на вкус.

Накълцайте лука на четири части. Скоро ще го добавите към кухненски робот!

Добавете мента в кухненския робот с лук.

Добавете магданоз и към процесора.

Добавете магданоз, лук, сол, черен пипер към олио в кухненски робот, чопър или мелница. След като всичко е нарязано на ситно, добавете към месната смес.

Това е напълно незадължително! Добавих чаена лъжичка патладжан и чесън, натопен към месната смес.

Добавете към месото

Добавете сол и черен пипер

Добавете индийско орехче към месната смес

Накиснете хляб в мляко

извийте здраво хляба с две ръце. Сега смесете хляба в месна смес. Трябва да се разпадне лесно! Не забравяйте да разпределите равномерно.

След като всичко е добавено към месната смес, оформете кюфтетата си. Обичам да ги правя на малкия размер! Драгирайте ги в брашно и запържете.

Добавете 2 чаши evoo в тиган. Изчакайте тиганът да се нагорещи, преди да добавите масло.

След като маслото се загрее, хвърлете скилидка чесън. (Не забравяйте да издърпате чесъна, след като той се запече от двете страни.)

Пържете по 4-5 минути от всяка страна или докато хубаво покафенеят от двете страни. Не продължавайте да ги прелиствате! Само веднъж от двете страни.

Кефтедите имат страхотен вкус с дзадзики. Не забравяйте да разгледате моята рецепта за дзадзики, която идва скоро! Наслади се!


Гледай видеото: Игра с Пиратки 2 ТРИЪГЪЛНИЦИ,СИЛВЪР, И ДР