Как се пече ябълков пай
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Комбинирайте брашно, захар, сол и бакпулвер в купа.
Нарежете на късо с блендер за сладкиши, докато сместа наподобява грубо брашно.
Направете кладенче в центъра на смес от брашно.
Комбинирайте разтопено масло и вряща вода.
Изсипете сместа от масло в центъра на кладенчето.
Внимателно изтеглете брашнената смес в маслена смес, докато се образуват влажни бучки.
Натиснете тестото в два 4 инчови кръга.
Увийте в найлоново фолио и охладете в хладилник за 30 минути.
Комбинирайте канелата и захарта.
Четвърт, сърцевина, обелете и нарежете ябълки на филийки.
Разбъркайте канелено-захарната смес в резени ябълки.
Намажете равномерно резените ябълки, добавете още канела и захар, колкото е необходимо на вкус.
Поставете тесто между 4 парчета найлоново фолио (2 леко припокрити парчета отгоре и отдолу)
Разточете тесто между листове найлоново фолио.
Поставете долната кора в тава за пай.
Поставете няколко малки филийки масло в дъното на кора на пай.
Поставете ябълките в долната кора с масло върху ябълките.
Разточете горната кора и поставете върху пай, прищипете около ръбовете и прободете няколко дупки в горната част на пая.
Поръсете захар и канела отгоре на пая заедно с няколко малки филийки масло.
Печете в предварително загрята фурна при 425 градуса за 15 минути, след това намалете температурата до 350 градуса и печете 50 минути.
Оставете леко да се охлади, след което сервирайте със сладолед!