bg.llcitycouncil.org
Как да

Как се прави пастет от пилешки дробчета с трюфели

Как се прави пастет от пилешки дробчета с трюфели


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Нашият състав от герои. Накълцайте лука и чесъна и трюфелите. Разполовете черния дроб и отрежете всяка бяла съединителна тъкан. Оставете маслото да се затопли.

Маслото отива в голям сотен тиган. Средна топлина.

След като е горещо, добавете шалот и чесън. Гответе до полупрозрачност и леко зачервяване на места.

Влезте черния дроб. Подправете със сол и черен пипер, след това покрийте и намалете малко котлона. Загрейте до готовност, около петнадесет минути.

Разбърквайте често. Почти там!

Още сол и черен пипер.

Свършен!

Повдигнете черния дроб и шалота в купа, за да се охладят. След това вкарайте ракията си в тигана и сложете огнезащитните си вежди ...

Добавете брендито и наклонете тигана, за да го запалите. Или използвайте кибритена клечка, ако сте обеднели от електрически диапазон.

Вижте го!

Използвайте * метална * лъжица за разбъркване и оставете да изгори и гответе, докато по-голямата част от течността се изпари. Оставете го да се охлади.

Черен дроб и шалот и сосът за тиган в кухненския робот.

Пуснете мотора, докато нещата станат приятни и гладки.

Добавете нарязаните трюфели ...

... и маслото. Много вкусно масло.

Обработва се до гладка смес, след което се овкусява за подправка. Повече сол или черен пипер, ако искате.

Свършен! Прехвърлете в купички или чинии.

Ако искате да го задържите до три дни, подгответе контейнерите си предварително, като намажете подплата с масло от вътрешната страна и покрийте пастета с още масло, преди да запечатате здраво върховете.


Гледай видеото: Пиле Фрикасе - ароматно нежно ястие, което е готово само за 20 минути