Как да си направим чили тореадос
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Чили Serrano са най-добрият вариант, виждате, че използвах Jalapeños, тъй като Serranos не са лесно достъпни в Австралия. Можете да използвате всеки чили, който харесвате.
Можете да използвате любимия си чили, количеството ще зависи от чилито, но аз предлагам подобно количество лют чили и лук, така че избирайте внимателно лют червен пипер, за да сте сигурни, че можете да се справите с топлината.
Можете да замените Maggi със соев сос (но в Мексико ние използваме Maggi за всичко). Уорчестърширският сос не е задължителен.
Нарежете лука и лют пипер по дължина
Пържете в тиган с малко зехтин и поръсете със сол.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: пърженето или пърженето на люти чушки ще отделят изпарения, които могат да изгорят гърлото и очите, използвайте добре проветриво място (вж. Бележка за BBQ съвет). Трябва да се внимава с деца, домашни любимци и други.
Използвайте умерен огън и гответе до леко кафяво. ЗАБЕЛЕЖКА: можете да използвате барбекю, просто изпечете чилито цели и нарежете лука на дебели пръстени и гответе в барбекю до кафяво, нарежете след това
В купа добавете към лют червен пипер и лук добро количество Маги (лаймът трябва да се промени до тъмен цвят), малко сос Уорчестър (по желание), зехтин и черен пипер.