Как да си направим ломо салтадо
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Съставки
Нарежете месото на малки ивици и изрежете мазнината
Пиле картофи
Добавете половин чаена лъжичка кимион, чаена лъжичка черен пипер и чаена лъжичка сол
Нарежете два червени лука и бял лук
Изплакнете и нарежете картофи
Нарежете една и половина чушки
Нарежете три домата
Поставете три чаени лъжички масло в тиган и изчакайте да се нагорещи
След като маслото е горещо, добавете месото
Изсушете картофите и след това добавете във фритюрник с масло
Извадете картофите, когато са сварени, подсушете с хартиени кърпи и добавете сол на вкус
Извадете месото от тигана, след като го сварите
Добавете лука и зелените чушки в тиган
Смесете половин чаша жълта горчица с чаена лъжичка сос аджи амарило и една чаена лъжичка лайм за сос за картофите
Добавете домати към зеленчуците, след като са сварени
Добавете месо към зеленчуците малко след като доматите се поставят в тигана
Добавете малко кориандър в тигана
Сервирайте с ориз