Как да си направим пилешки енчилади
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Сварете пилето, прецедете и накъсайте, запазете пилешкия бульон за по-късно
Зарчета със зарове
Поръсете обилно с кимион и оставете настрана
Загрейте тиган от неръждаема стомана
Сотирайте лука в зехтин, докато стане прозрачен
Изцедете и изплакнете черния боб
Добавете останалата част от зеленчуците и разбъркайте
Добавете раздробеното пилешко месо към зеленчуци с част от пилешкия бульон
Повече кимион
Добавете фасула и малко морска сол
Добавете няколко лъжички заквасена сметана, разбъркайте и оставете да къкри
Леко кафяво брашно тортила черупки и оставете настрана
Трябва да изглежда така
Покрийте с останалия сос, поръсете със сирене, прясна кориандър и черни маслини (бях навън) и печете при 375 градуса във фурна за 35 минути. Черупките ще станат леко кафяви. Оставете настрана за 15 минути
Гарнирайте и Яжте!
Yum!
Наслади се...