Как да готвя snapper en papillote (на хартия)
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Задушете лука и чесъна в малка тенджера със зехтин на слаб огън за 5-6 минути. Загрейте фурната на печене при 400 градуса F
Разкъсайте пергаментова хартия много дълго, за да покриете филетата. Втрийте масло върху пергаментната хартия, където ще бъде рибата, и оставете големи парчета масло.
Нарежете резенчета лимон, клончета, лук и бок чой. Отгоре поставете сотиран шалот и чесън.
Поставете филето отгоре и изсипете останалото масло и част от билките. Подправете със сол и черен пипер.
Сгънете хартията по дължина над филето и след това сгънете краищата един около друг, образувайки шев по цялата дължина.
Сгънете краищата отдолу, за да оформите торбичка.
Подредете върху лист за печене, напръскан със спрей за готвене и печете @ 400 за около 15-17 минути, докато приключите..ENJOY