Как да готвя лингвине с бяло вино от раци и доматен сос
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Кайма шалот, чесън предварително загрейте зехтин в голям сотен тиган на средна температура
Нарежете на ситно 2 tbls магданоз и оставете настрана.
Шифонови филийки листа босилек и оставете настрана.
Смелете семена от целина и копър, докато се потите шалот и чесън с мека топлина.
Добавете майоран, риган, мащерка към семената, след това задушете с мек шалот и чесън за 1 минута, като увеличите температурата до средна.
Добавете нарязани на кубчета домати, пилешки бульон, вода и бяло вино, за да заври и оставете да къкри 20 минути.
Добавете раци 5 минути преди сервиране с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус
Добавете пресен лингвийн към вряща вода, гответе 2 минути до al'dente Докато макароните кипят, разбъркайте пресни билки (магданоз и босилек) към соса.
Отцедете тестената паста със сос и щипка пресен босилек и се насладете. Сервира 4