Как да пържим пържола и зеленчукова супа от ечемик
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Напълнете тенджерата наполовина с чешмяна вода и включете обхвата на средно висока температура
Изплакнете пържолите и изрежете мазнината
Нарежете на около 3x3 инчови парчета и добавете в тенджерата
Отстранете месото от боклук, докато не се образува повече боклук (около половин час)
Извадете месото и оставете да се охлади на допир (около 10 минути), намалете обхвата надолу до ниско
Нарежете на парчета с размер хапка и върнете в саксията
Обелете и нарежете морковите, добавете в тенджерата
Добавете ечемик в саксията
Изцедете вода от консерви и добавете в тенджерата
Добавете доматеното пюре и половината от телешкия бульон и разбъркайте. Гответе на средно висока температура в продължение на 30 минути преди първия вкус. Добавете още бульон и доматено пюре на вкус, разбъркайте. Винаги гответе 30 минути между вкусовете!
Общо време за готвене около 3 часа (зависи от вашия вкус) време за подготовка около 1 час. Тази голяма рецепта прави 20 - 30 порции. Наслади се!