Как се прави мочи
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Съберете вашите съставки.
Пресейте Mochiko в голяма купа.
Добавете захарта към пресятото Mochiko.
Добавете кокосовото мляко. Не бъркайте.
Добавете водата и няколко капки хранителен оцветител, ако желаете.
Разбъркайте заедно с бъркалка, докато не останат бучки.
Загрейте фурната си до 450 градуса по Фаренхайт.
Покрийте 3, 8-инчови кръгли тигани или 1, 9x13 тиган и 1, 8-инчов кръгъл тиган с алуминиево фолио.
Намажете фолиото със спрей за готвене или масло. Мочито ще бъде много лепкаво.
Разделете тестото между тиганите.
Покрийте мочито с още намазнено фолио. Уверете се, че фолиото докосва горната част на тестото.
Печете от 53 минути до 1 час върху средната решетка на фурната.
Изпрашете работната си повърхност с katakuriko или царевично нишесте.
Отлепете внимателно горното фолио.
Обърнете мокито върху работната си повърхност.
Почистете и праха отгоре.
Отрежете кората.
Нарежете мочито по желание.
Покрийте всички открити страни на мочито в катакурико или царевично нишесте.
Yum!
Mochi има много вариации. Може да се напълни с паста от червен боб, паста от бял боб или дори цели ягоди. Вкусно е, когато се пълни със сладолед.
Mochi може да се използва и в солени ястия. Например: супи, кнедли и дори някои рецепти с юфка използват мочи.
Наслади се!