bg.llcitycouncil.org
Как да

Как се прави фокача с карамелизиран лук и домати

Как се прави фокача с карамелизиран лук и домати


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Комбинирайте вода, мая и захар в купата на миксера, оставете я 5 минути да се разпенва. Уверете се, че температурата на водата е в рамките на 100-115 '.

Добавете брашно, сол и зехтин.

С помощта на плоския бит, разбъркайте за няколко минути на скорост 2, докато се образува тесто.

Прикрепете куката си за тесто и разбъркайте на скорост 2 за 3-4 минути. Ако тестото лепне отстрани, добавяйте по една чаена лъжичка брашно.

Ето! Изглежда добре.

Изсипете малко зехтин в купа. Вземете тестото и оформете топка. Поставете в купа и обърнете към палто. Покрийте купата с чиста кърпа за съдове. Оставете го да престои един час.

След час това тесто се е удвоило.

В намазнена форма за печене разпределете тестото равномерно. Покрийте отново с тази кърпа за един час.

Започнете с този лук. В нагрят тиган налейте малко зехтин, след това на ниско ниво гответе лука, около 30 минути.

Погледнете цвета след 30 минути. Свършен!

Вземете тези гроздови домати и ги нарежете наполовина.

Това тесто изглежда готово. С върховете на пръстите си направете цяла купчинка трапчинки в тестото и капнете отгоре малко зехтин. Ще се обедини добре в трапчинките.

Разпределете лука и доматите върху тестото.

Вземете щипка груба морска сол и от високо положение леко разнесете върху тестото.

След 20-25 минути извадете хляба от фурната и го поставете върху решетка, за да се охлади. Погледнете красивия цвят.

Оставете го да се охлади малко, сервирайте топъл или със стайна температура.

Наслади се!


Гледай видеото: Пица с пилешко на барбекю. Бон Апети


Коментари:

  1. Dogis

    Сигурен съм, че вие ​​по фалшив начин.

  2. Mautaxe

    Bravo, this brilliant phrase is necessary just by the way

  3. Tojam

    Не е абсолютно необходимо за мен. Има ли други варианти?

  4. Cosmo

    Да, именно. Всичко по -горе е вярно. Нека обсъдим този въпрос.

  5. Tucker

    че бихме направили без вашата забележителна фраза

  6. Freowine

    Потвърждавам. Случва се. Нека обсъдим този въпрос.



Напишете съобщение